segunda-feira, junho 26, 2006

A química por detrás do Red Bull

Os drink´s energéticos movimentam uma indústria bilionária, mas pouca gente atenta pra composição destes energéticos.
Entre estes poucos está a Shelley Batts, uma loirinha norte-americana que mantém um entusiasmado blog sobre neurociência.(!)
Segundo ela, uma latinha de Red Bull (R$ 7,50) tem:
- 27 gramas de açúcar
- 1000 mg de taurina
- 600 mg de glucuronolatona
- 80 mg de cafeína
- Vitamina B
O que significa que é menos açúcar do que uma lata de Coca-Cola e o dobro da cafeína da mesma latinha.
O glucuronolatona é produzido pelo organismo e era distribuído aos soldados durante a guerra do Vietnã, pra manter a moral alta. Algo a ver com substâncias que deixam a galera alegre...
A taurina, muito comum em frutos do mar, emagrece inibindo o apetite e fazendo com que o organismo gaste mais energia. Bem, pelo menos é assim com os ratos...
Agora você me pergunta: "Mas e daí? Faz mal?"
Segundo a Shelley não faz não. Mas também não te deixam mais esperto e nem te dão asas...

Via no mínimo Papo de Homem.

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